mleko roślinne - sprawdzi się mleko migdałowe, kokosowe, ryżowe lub sojowe; banan - bogaty w potas oraz inne minerały i witaminy; ekstrakt wanilinowy - podkręca smak chia budyniu; świeże owoce - słodki i zdrowy dodatek sezonowy; Jak zrobić budyń chia? Przygotowanie budyniu z dodatkiem nasion chia nie jest skomplikowane Składniki na 2 - 4 porcje: - duża puszka mleka kokosowego / 400 ml. - 100 ml dowolnego mleka. - 4 czubate łyżki nasion chia / 1/4 szklanki. - 2 łyżki syropu z agawy. - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. - do podania: świeże owoce, ulubiony syrop lub konfitura. Mleko zawiera sporo tłuszczu. Podgrzewając mleko uzyskamy jednolity płyn. Kokosowy budyń z chia i masła orzechowego 2 porcje Składniki 250 ml kokosowego mleka 2 łyżki oleju MCT 2 łyżki / 30 g masła orzechowego bez cukru 4 łyżki nasion chia Dodatkowo W szklance wymieszaj mleko krowie i mąkę ziemniaczaną. W garnku zagotuj na małym ogniu 1 szklankę mleka kokosowego z dodatkiem ulubionego słodziwa. Do gotującego się mleka powoli wlewaj mieszankę mleka z mąką i energicznie mieszaj całość trzepaczką. Zmniejsz od razu ogień, by budyń nie przypalił się. Gotuj jeszcze ok. 1 min cały czas mieszając. Składniki 1 puszka mleka kokosowego (400 ml), 1/2 szklanki mleka zwierzęcego lub mleka kokosowego (100 ml), 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej - można więcej w zależności od oczekiwanej gęstości budyniu, 2 żółtka, 1 łyżka masła. Jeśli mamy mleko kokosowe w puszce o stałej konsystencji, to przekładamy je do garnka Składniki 1 szklanka (250 ml) mleka migdałowego/kokosowego/krowiego 0,5 szklanki (125 ml) kawy 4 łyżki wiórków kokosowych (polecam tę) 4 łyżki nasion chia (polecam te) 4 łyżki płatków owsianych (polecam te) 2 łyżki miodu Przygotowanie Na początek zmieszaj kokos, owies i nasiona chia w misce. Do słoiczka wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy cukier, cukier z wanilią i nasionka, wszystko mieszamy, odstawiamy na noc do lodówki. Rano lub po 4 godzinach budyń jest gotowy, nasionka wystarczająco się naciągną. Przed zjedzeniem posypujemy ulubionymi owocami lub mieszamy z dżemem owocowym. kKvCYTE.

budyń z chia na mleku kokosowym